| Pangalan Latin | Lentinus Edodes | Lugar ng Pinagmulan | Shaanxi, China |
| pangalan ng Produkto | Shiitake Extract | Brand Pangalan | Kennture |
| Bahagi | Fruitbody/Mycelium | application | Pagkaing Pangkalusugan |
| Pagtukoy 1 | Shiitake Powder |
packaging | 1KG, 25KG Packaging |
| Pagtukoy 2 | Shiitake Extract, Polysaccharides10%-50%/Adenosine 0.2%-1% |
MOQ | 1kg |
| Pagtukoy 3 | Shiitake Extract, Beta D Glucan 10%-50% | Paghahatid oras | Sa loob ng 3-5 araw ng trabaho pagkatapos ng pagbabayad |
| Hitsura | Kayumangging Dilaw na Pulbos | transportasyon | EMS, DHL, TNT, UPS, FEDEX, Espesyal na Linya |
| Test Pamamaraan | HPLC/UV | Patikim | Sample Available |
| certifications | ISO, HACCP, KOSHER, HALAL | ShelfLife | 2 Taon ng Wastong Imbakan |
| imbakan Kondisyon | Mag-imbak sa isang cool at tuyo na lugar |

Ang Shiitake mushroom extract ay isang aktibong sangkap na nagmula sa mushroom, mayaman sa nutrients at iba't ibang benepisyo. Naglalaman ito ng hanay ng mga amino acid, kabilang ang pitong mahahalagang amino acid para sa katawan ng tao tulad ng isoleucine, lysine, phenylalanine, pati na rin ang mga bitamina B1, B2, PP, mineral salts, at crude fiber. Sagana din ito sa mga unsaturated fatty acid tulad ng oleic acid, linoleic acid, at ergosterol at lanosterol, na maaaring ma-convert sa bitamina D.
Ang katas ng kabute ay maaaring ilapat sa industriya ng pagkain bilang isang pampaganda at pang-imbak ng lasa, pagpapabuti ng lasa at buhay ng istante ng mga produktong pagkain. Sa industriya ng pagmamanupaktura ng suplemento sa kalusugan, ginagamit ito upang makagawa ng mga produkto na nagpapahusay ng kaligtasan sa sakit, nag-regulate ng asukal sa dugo at mga lipid. Bukod dito, dahil sa anti-aging at pagpapaganda ng mga epekto nito, ginagamit din ito sa industriya ng paggawa ng mga kosmetiko.
Polysaccharides: Ang Lentinus edodes ay mayaman sa polysaccharides, kabilang ang β-D-glucan, heteropolysaccharides, xylomannan, lentinan at ergosterol. Ang mga polysaccharides na ito ay may mga epektong nagpapababa ng kolesterol, anti-namumula at immunostimulating.
Protein at amino acids: Ang Shiitake mushroom ay naglalaman ng mahahalagang amino acid, na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng tao.
Mga phenolic compound: Ang mga mushroom ay naglalaman ng mga phenolic compound tulad ng ferulic acid at cinnamic acid, na may antioxidant at anti-inflammatory effect.
Ergosterol: Ang nilalaman ng ergosterol sa mushroom ay mataas. Ito ay gumaganap bilang isang precursor ng bitamina D at ito ay kapaki-pakinabang sa kalusugan ng buto.
